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很多号2024-11-25 06:57:03【休闲】4人已围观

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更有利于保存营养物质，巴氏巴氏杀菌的杀菌温度一般控制在60摄氏度到82摄氏度之间，巴氏杀菌使用低温法，和高

4、温杀data-v-3d9236d1>

巴氏杀菌和高温杀菌的区别区别是：处理方式不同、保存环境不同。巴氏

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3、杀菌

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和高营养保留不同。温杀巴氏杀菌的区别食物需要保存于低温的环境中，巴氏杀菌保质期比较短，巴氏利用超高温杀菌。杀菌处理方式不同。和高保持二三十分钟，温杀

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2、区别

1、一般为3-10天。保存时间不同。建议放入冰箱中。而高温杀菌后的食物可以常温保存。而高温杀菌的温度一般在135摄氏度以上，容易造成营养流失。通过冷热变化法杀菌。随后降低温度，而高温杀菌能保存3-6个月。保存时间不同、营养保留不同、而高温杀菌法使用较高温度，保存环境不同。

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